T.Ruizシェフは例外なく好みの共有、味とtextures.Toutes前菜、メイン、デザートが「ホーム」ので、サイト上で調理され、共有の概念を重視します。その料理は羨望、大食いも驚きである偉大な南部France.Uneキッチンの伝統的な料理です。 「FarigouleとSerpolet」のキーワード：味蕾と落ち着いた現代的な設定に目を喜ばれます。